„După o viață de îndoieli, zbucium, tenacitate, muncă asiduă și nopți nedormite cred că pot spune: nu am trăit în van, am reușit să fac ceva pentru oameni.”
Dr. József Béres senior
S-a născut în 7 februarie la Záhony, județul Szabolcs-Szatmár-Bereg.
Școala generală absolvită în satul natal.
Muncitor la fabrica de cherestea din Záhony.
Studiază horticultura la Școala de Horticultură a Camerei de Agricultură Duna-Tiszaköz, obține diplomă de horticultor.
Se înrolează în armată.
În timpul stagiului militar se înscrie la liceu, la program de învățământ prin corespondență la liceul Premontrei Rákóczi Ferenc II din Kassa.
Își întrerupe studiile, este trimis pe front dincolo de Carpați.
Se întoarce de pe front rănit, cu umărul și brațul stâng paralizate.
Veteran de război, își suplimentează veniturile lucrând în horticultură.
Se căsătorește cu Papp Katalin, învățătoare.
Își termină studiile liceale la Liceul Evangelic Kossuth Lajos din Nyíregyháza, dă bacalaureatul. Se naște fiica lui, Katalin.
Administrator la cooperativa din Záhony.
Muncitor în construcții la Nyírmada.
Se naște fiul lui, József.
Șef de laborator la laboratorul Stației de Mașini Agricole de Stat din Kisvárda.
Se înscrie la Facultatea de Agricultură a Universității de Științe Agricole din Gödöllő.
Obține diploma de inginer agricol.
Cercetător la Institutul de Experimente Agricole din Nyírség, membru în Consiliul Științific al Institutului.
Diplomă de doctor în Biologie și chimie agricolă obținută cu calificativul „Summa cum laude.” Titlul lucrării de doctorat: Semnificația agrochimică și fiziologică a iodului, în special în alterarea cartofului.
Participă la o serie de cursuri: știința solului, analitica, genetica solului, cartografie, știința producției, patologie, protecția mediului, chimizare, gestionarea substanțelor nutritive.
Are și un al doilea loc de muncă la laboratorul de la Spitalul Regional Kisvárda.
Creează un preparat cu conținut de oligoelemente în formă complexă pentru uz uman care va deveni ulterior Picătura Béres Drops.
I se deschide dosar de urmărire penală sub acuzația de șarlatanie.
Se brevetează preparatul.
Picătura Béres Drops este pus în vânzare.
Creează familia de produse Stibol, supliment de furaje cu conținut de oligoelemente pentru protecția sănătății animalelor.
Are loc premiera filmului documentar despre Béres și activitatea lui, film intitulat „În virtutea dreptului la ultimul cuvânt” realizat de Kósa Ferenc în 1976 și 1986.
Ca inițiere socială, se înființează Fundația Béres.
Fundația își încetează activitatea, se înființează Societatea pe Acțiuni Béres. Este membru fondator, membru în direcțiunea societății, cercetător științific în cadrul ei. Filmul lui Kósa este difuzat la televiziune, ceea ce îi aduce notorietate pe plan național.
Împreună cu Béres SA înființează Fundația Béres pentru Viață deplină cu activități în scop caritabil.
Din 1993, președintele Béres SA.
Dr. József Béres, cercetător laureat al premiului Széchenyi, a decedat în 26 martie 2006, la Budapesta, după o scurtă perioadă de boală.